passion.ru
Опубликовано 12 октября 2004, 22:50

Печеночный тортик

Продукты:0,5 кг печени, 2 средних луковицы, 3 ст. лож. муки, 3 ст. лож. манки, 2 яйца, соль. Инструкции: Печень и лук прокрутить через мясорубку, ман
Печеночный тортик

Продукты:

0,5 кг печени,
2 средних луковицы,
3 ст. лож. муки,
3 ст. лож. манки,
2 яйца,
соль.

Инструкции:

Печень и лук прокрутить через мясорубку, манку замачить на 5 мин. в теп. кипятке. Потом все смешать.

Выпекать как блины на тефалевой скавороде 4-5 блинов. Каждый блин посыпать мелко нарезанным луком и смазать майонезом, складывая друг на друга.