Вам понадобится:
(на 2 порции)
- шампиньоны — 400 г
- сыр сулугуни — 100 г
- масло растительное — 5 мл
Как приготовить:
У предварительно помытых шампиньонов отрезать ножки. Размять сыр или нарезать на мелкие кусочки, нашпиговать сыром углубления в шляпках. Противень смазать маслом и выложить на них грибы с сыром. Запекать при температуре 250 градусов 8-10 минут.