Обратно

Звездный рецепт: Сергей Лазарев готовит куриный ролл с гуакамоле

Уроки мастерства

Поделись!

Звезда обожает домашнюю кухню, но поскольку регулярно бывает в разных странах, то пробует разную национальную пищу. По признанию певца, одним из любимых для Сергея стал ролл с курицей и гуакамоле.

Вам понадобится:

  • Тонкий лаваш — 1 шт.
  • Сладкий перец — 1 шт.
  • Куриная грудка (вареная, можно копченая) — 200 г
  • Помидорки черри — 3 шт.
  • Шпинат — 1 пучок
  • Гуакамоле — 2-3 ст. л.
  • Специи по вкусу

Приготовление:

Разложите лаваш, тщательно смажьте гуакамоле, сверху выложите листья шпината. Курицу и черри тонко нарежьте и добавьте сверху. Если есть и любите какие-то специи, например черную соль, посыпьте на помидорки. Плотно сверните лаваш в трубочку и заверните его в пищевую пленку. Положите на 1-2 часа в холодильник. Выньте, снимите пленку и нарежьте кружками 4-5 см. Выложите на тарелку.

Фото: shutterstock.com